Quest’anno tra le cultivar olivicole riconosciute e inserite nel Registro Nazionale delle varietà delle piante da frutto del MIPAAF c’è anche la Verace di Saracena (Vrèsce di Saracena)
Cultura
Da scienziato a viticoltore: alla scoperta della cantina di Galileo Galilei
Presso Villa il Gioiello alle porte di Firenze, Galileo visse in solitudine fino alla morte; qui si dedicò alla coltivazione della vite e alla produzione di vino: scopriamo come era fatta la sua cantina
Simboli dionisiaci e vino alla mandorla: il fascino siculo del Bar Turrisi a Castelmola
E’ uno dei 7 locali più particolari del mondo e si trova in Sicilia: il Bar Turrisi tra falli e vino alla mandorla
Best Wine Stars 2020: a maggio il nuovo appuntamento con le stelle del vino
Il 16 e 17 maggio 2020 torna a Milano l’evento che fa splendere le stelle del vino, Best Wine Stars
Lungro e il mate
Condivisione e convivialità: Lungro (Cs) e il rito del mate
La vinificazione in epoca romana: il torchio di Catone e quello di Plinio
Il torchio vinario presso gli antichi Romani e i due “modelli” di Catone e di Plinio
L’enogastronomia al tempo dei Bretti
Chi sono i Bretti e cosa mangiavano: vi racconto un po’ la loro storia, la loro cultura e le loro abitudini a tavola
Apparecchiare la tavola: storia della tovaglia
L’evoluzione nel tempo degli usi e costumi della tovaglia da tavola
La Cité du Vin: una lettura moderna della cultura e della civiltà del vino
Nel cuore di Bordeaux sulle rive della Garonna sorge il museo multimediale ed interattivo più grande del mondo dedicato al vino: vi racconto La Cité du Vin
Valdo, bollicine preziose per la Milano Jewelry Week
Moltissimi gli eventi in programma per la prima edizione della Milano Jewelry Week; wine sponsor ufficiale della nuova settimana del palinsesto milanese sarà la cantina veneta Valdo e le scintillanti bollicine del loro Valdobbiadene Prosecco …